파르마 와이너리 투어 및 시음
이 액티비티 소개
- 예약이 즉시 확정됩니다
- 이 옵션은 무료 취소가 가능합니다. 부담 없이 예약하세요!
체험 주요 정보
파르마에서 불과 20km 떨어진 곳에 수백 년 된 포도밭으로 둘러싸인 가족이 운영하는 와이너리에서 이 지방의 가장 상징적인 와인의 생산 과정에 대해 배울 수 있습니다. 체험은 농장의 농가에서 시작하여 포도밭을 잠시 산책하고 유서 깊은 지하 저장고에서 계속된 후 시음실로 이동합니다.
이 체험은 12세 이상 (12세 미만 어린이는 시음 필수)의 모든 연령대를 대상으로 하며, 에어컨이 완비된 야외와 실내에서 진행됩니다. 미팅 장소와 무료 주차장은 예약 바우처와 함께 발송되며, 조용한 체크인을 위해 15분 전에 도착하는 것이 좋습니다.
- 잔을예약하고 아주 작은 그룹으로 자리를 확보하세요.
- 24개월 된 파르미지아노 레지아노와 함께3가지 와인 시음하기
- 와인 페어링과 와인 보관에 대한전문가의 조언을 받아보세요.
포함
- 포도밭과 유서 깊은 식당 가이드 투어
- 3가지 DOC 와인 시음(말바시아, 람브루스코, 콜리 디 파르마 리저바)
- 가벼운 페어링: 파르미지아노 레지아노 24m, 고양이 살라미와 홈메이드 빵
- 생수병 및 기념 컵
참가자 및 날짜 선택
단계별 안내
돌문을 들어서면 머스트와 나무의 향기가 온몸을 감싸고 있습니다. 투어는 람브루스코와 말바시아 포도나무가 황토 토양에 줄지어 있는 포도밭에서 시작되며, 지속 가능한 가지치기 방법과 포 밸리의 미기후가 포도의 향기 농도에 미치는 영향에 대한 설명이 이어집니다.
플라타너스 그늘 아래에서 벽이 일 년 내내 일정한 온도를 유지하는 석회화 벽토로 파낸 지하 저장고로 내려갑니다. 프랑스 오크통에서 양조 전문가가 숙성 과정의 각 단계와 천연 스파클링과 전통 발효 방법의 차이점을 설명합니다. 정적은 아직 활동 중인 효모의 소심한 버블 링에 의해서만 깨집니다.
시음실에서는 방문의 가장 맛있는 부분이 여러분을 기다립니다. 먼저 드라이하고 꽃향기롭고 신선한 말바시아, 루비 톤의 프리잔테 람브루스코가 입안을 깨끗하게 해주고, 마지막으로 블랙 체리와 부드러운 향신료의 향이 나는 리저브 레드 콜리 디 파르마가 준비되어 있습니다. 각 잔에는 24개월 된 파르미지아노 레지아노 슬라이스, 고양이 살라미, 홈메이드 빵이 함께 제공되어 와인의 뉘앙스를 더욱 돋보이게 합니다.
마지막으로 에스테이트 숍에 잠시 들러 국제 배송으로 와인을 구매하거나 여행이 끝날 때 와인을 수령할 수 있습니다. 직원들이 토르텔리 디 에르베타부터 쿨라텔로 디 지벨로까지 와인의 온도, 보관법 및 대표적인 지역 페어링에 대한 팁을 알려드립니다. 기념품 이상의 파르메산 시골의 진정한 맛을 느끼고 돌아가실 수 있습니다.
