베네치아 현지 시장 방문 및 개인 요리 수업

이 체험에는 베니스 시장 방문과 현지 특산품을 맛볼 수 있는 프라이빗 쿠킹 클래스가 포함됩니다. 약 3시간 30분 동안 진행되며 요리 애호가라면 누구에게나 완벽한 체험이 될 거예요.

베네치아 시장은 점심이나 저녁을 준비하기 전에 쇼핑하기에 완벽한 장소입니다. 가장 유명한 곳은 의심할 여지 없이 리알토 시장입니다. 1097년에 설립된 이곳은 이탈리아에서 가장 중요하고 오래된 시장 중 하나이며 유명한 수산시장(페스카리아)과 신선한 과일과 채소를 파는 노점(에르바리아)이 있습니다.

이 경험을 통해 가장 유명한 현지 요리법에 반영된 배후지의 제품만큼이나 바다와 석호의 영향을 많이받은 베니스의 요리를 맛볼 수 있습니다:

• 사르데 인 사오르: 새콤달콤한 소스에 절인 정어리 요리.
• 리조또 드 고: 베네치아 석호의 전형적인 생선으로 만든 크리미한 쌀밥.
• 바칼라 만테카토: 말리고 소금에 절인 대구를 익힌 후 우유와 섞어 크림 같은 질감이 될 때까지 조리한 요리 .
• 프리톨레: 전통적으로 카니발을 위해 준비된 작고 달콤한 튀김.

웰컴 아페리티프, 와인, 물, 커피가 액티비티에 포함되어 있습니다.