나폴리 다이닝 경험
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151,329원
137,572원
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체험 주요 정보
나폴리의 한 가족의 개인 주택에서 진행되는 정교한 요리 시식을 즐겨보세요. 호스트가 현지 레시피로 구성된 4코스 메뉴를 준비해 드립니다. 체험은 약 3시간 동안 진행되며 웰컴 아페리티프, 와인, 생수가 포함됩니다.
- 고전적인 나폴리 요리법으로 정통 미식 체험을 경험해 보세요.
- 현지 가족의 집에 들어가 전통 아페리티프를 즐기고 4코스 메뉴를 맛보세요.
- 소규모 그룹을 위한 체험
포함
- 나폴리에서의 프라이빗 다이닝 경험
- 점심 또는 4코스 식사
- 로컬 호스트
- 와인, 물, 커피
참가자 및 날짜 선택
단계별 안내
나폴리의 한 가정집에서 진행되는 정통 요리 체험에 참여해 보세요. 체험은 약 3시간 동안 진행되며 스파클링 와인을 곁들인 웰컴 아페리티프가 포함됩니다. 이 시간 동안 다음과 같은 레시피가 포함된 4코스 메뉴를 맛볼 수 있는 기회가 주어집니다:
- 모짜렐라 인 카로짜 - 신선한 모짜렐라 조각에 빵가루를 입히고 튀긴 요리. 보통 애피타이저로 제공됩니다.
- 파스타 파타테 에 프로볼라 - 고전적인 나폴리 요리. 감자와 치즈의 혼합물인 프로볼라는 스모키한 촉감의 끈적끈적한 치즈로 크리미한 식감을 보장합니다.
- 칼라마라타 - 나폴리 지역인 캄파니아에서 매우 인기 있는 파스타 형식입니다. 메제 마니체와 비슷하지만 절개선이 있어 소스와 양념을 '가두는' 데 이상적입니다.
- 파르미지아나 디 멜란자네 - 이 레시피는 튀긴 가지, 토마토 소스, 치즈(모짜렐라 및 파마산), 바질을 층층이 쌓아 올린 요리입니다.
- 카넬로니 알라 나폴레타나 - 세몰리나 파스타 카넬로니는 알 덴테가 될 때까지 따로 조리합니다. 전통적인 속은 리코타와 시금치입니다.
나폴리의 미식 전통에는 다양한 디저트도 포함되어 있습니다. 이 체험을 하는 동안 리큐어(보통 럼주)로 맛을 낸 원통형 페이스트리인 유명한 바바나 파스티에라를 맛볼 기회도 가질 수 있습니다. 후자는 달콤한 코티지 치즈, 설탕, 달걀, 오렌지 꽃 향이 섞인 케이크로 속을 채운 케이크입니다. 이것은 최대한의 독점성과 개인화를 보장하는 프라이빗한 경험입니다 .
