파리에서의 최고의 요리 수업 6가지

파리는 무엇보다도 빵과 디저트의 품질로 세계적으로 유명합니다. 요리를 좋아한다면 파리에서 할 수 있는 가장 좋은 일 중 하나는 제과 또는 제빵 수업에 참석하는 것입니다. 파리로 돌아가면 가족과 친구들을 위해 이러한 별미를 요리하고 전문 셰프에게 요리 비법을 배웠다는 것을 보여줄 수 있습니다.

이런 활동은 아이들과 함께 파리를 즐길 수 있는 좋은 방법이기도 한데, 아이들은 전문 주방에서 맛있는 디저트를 만드는 것을 좋아하고 나중에 먹을 수 있는 것을 좋아할 것입니다. 또한 파리의 제과점이나 베이커리의 일상이 어떤지, 전문 기계가 어떻게 작동하는지, 다양한 주방 도구를 어떻게 사용하는지 알게 될 거예요. 파리 최고의 쿠킹 클래스 투어 투어를 따라가 보세요.

마카롱은 프랑스 제과점의 명물 중 하나입니다. 마카롱의 역사는 15세기 초에 왕실 결혼식에 제공되었을 정도로 오래 전으로 거슬러 올라갑니다.

마카롱은 프랑스인들이 전통 페이스트리에 접근하는 세련미와 정성을 보여주는 분명한 예입니다. 아이들은 이 맛있는 간식을 거부할 수 없으니 아이들과 함께 여행한다면 쿠킹 클래스를 통해 만드는 방법을 배워보는 것도 좋은 생각입니다. 집에 돌아가면 아이들이 레시피를 따라 만들어 친구들에게 대접할 수 있을 거예요.

3시간 동안 진행되는 이 수업에서는 강사가 맛있는 마카롱을 만드는 방법을 단계별로 알려주고, 집에서 재현할 수 있도록 도와줍니다. 마카롱을 만든 후에는 차나 커피와 함께 마카롱을 맛볼 수 있습니다. 체험에는 모든 재료, 웰컴 드링크, 커피, 직접 만든 마카롱 20개 정도가 포함되어 있습니다!

이 체험에 대한 흥미로운 세부 정보

• 가격: 1인당 약 120유로부터.
• 소요 시간: 약 3시간.
• 교통 수단: 버스, 지하철, 택시 또는 자가용으로 수업 장소로 이동해야 하며, 버스, 지하철, 택시 또는 자가용을 이용할 수 있습니다.
• 이 옵션의 장점: 환영 음료, 커피, 직접 구운 마카롱이 포함됩니다.
• 이 옵션의 단점: 수업이 스페인어로 진행되지 않습니다.

방문하게 될 베이커리는 그림 같은 몽마르뜨 지역에 위치해 있습니다. 이 투어에서는 파리의 전통 빵집의 모든 비밀을 배우며 바게트와 같은 가장 상징적인 빵을 만드는 방법을 보여줄 것입니다. 클래식한 프랑스 빵이 만들어지는 과정과 그 이면의 역동성을 직접 체험할 수 있습니다.

1시간 동안 진행되는 이 투어에서는 편안한 분위기에서 모든 과정을 지켜볼 수 있으며 갓 구운 바게트와 크루아상을 선물로 받을 수 있습니다. 이 수업은 실습이 아니기 때문에 직접 요리하지는 않지만 베이커리 직원이 어떻게 만드는지 볼 수 있습니다. 오늘날 전문 베이커리에서 사용되는 산업 장비가 어떻게 작동하는지 보고 배울 수 있는 기회를 갖게 됩니다.

이 체험에 대한 흥미로운 세부 정보

• 가격: 1인당 약 34유로부터.
• 소요 시간: 약 1시간.
• 이동 수단: 버스, 지하철, 택시, 자가용 등 개인 교통수단을 이용하셔야 합니다.
• 이 옵션의 장점: 베이커리 운영 시간 동안 마스터 베이커가 작업하는 모습을 실시간으로 볼 수 있습니다.
• 이 옵션의 단점: 직접 빵을 구울 수 없습니다.

이 멋진 활동에서는 파리의 전문 제빵사가 작업하는 모습을 볼 수 있을 뿐만 아니라 여러 세대에 걸쳐 전해 내려온 레시피에 따라 나만의 바게트와 크루아상을 직접 만들어 볼 수 있습니다.

집에 돌아가서 나만의 바게트와 크루아상을 만들 수 있도록 모든 비법을 알려줄 거예요. 바게트의 역사를 안다면 왜 이 빵이 수세기 동안 프랑스 역사와 밀접한 관련이 있는지, 왜 오늘날의 명성을 얻게 되었는지 이해할 수 있을 것입니다.

이 체험을 위한 그룹은 강사의 개인적인 관심을 보장하기 위해 최대 8명으로 소규모로 운영됩니다.

또한 최고의 재료를 선택하는 방법과 주방의 다양한 산업 기계가 어떻게 작동하고 어떤 용도로 사용되는지, 전문 베이커리에서 주요 도구를 올바르게 사용하는 방법도 배우게 됩니다.

다양한 크루아상과 빵을 맛볼 수 있으며 나중에 가져가서 즐길 수 있습니다.

이 체험에 대한 흥미로운 세부 정보

• 가격: 1인당 약 120유로부터.
• 소요 시간: 약 2시간.
• 교통 수단: 자가용, 지하철, 버스 또는 택시를 이용하셔야 합니다.
• 이 옵션의 장점: 나중에 원하는 만큼 재현할 수 있도록 레시피를 배울 수 있는 실용적인 수업입니다.
• 이 옵션의 단점: 이 활동은 스페인어로 제공되지 않습니다.

이 수업에서는 최고의 프랑스식 마카롱을 준비하는 방법을 단계별로 배웁니다. 다른 체험 참가자들과 함께 수업 중에 준비할 마카롱의 종류를 선택하는 데 참여하게 됩니다.

이 활동은 셰프의 개인 플랫에서 편안한 분위기에서 최대 8명의 그룹으로 진행되므로 매우 개인화되어 있으며 재료와 준비 과정에 대한 의문을 해소할 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다.

이 수업에서는 전문 장비가 아닌 집에서 사용하는 것과 비슷한 장비와 도구를 사용하여 마카롱을 만드는 방법을 배울 수 있습니다.

3시간 동안의 자세한 수업이 끝나면 맛있는 마카롱과 레시피가 담긴 상자를 가져가 친구들과 함께 나눌 수 있습니다. 체험 가격에는 모든 도구와 장비 사용과 마지막에 집으로 가져갈 마카롱 상자가 포함되어 있습니다.

단 것을 좋아하고 마카롱이 충분하지 않다면 파리 최고의 크레페 중 하나를 방문하여 디저트 갈망을 충족시킬 수 있으며 후회하지 않을 것입니다. 파리는 모든 것을 시도하고 싶을 정도로 많은 진미를 제공하는 도시입니다.

이 체험에 대한 흥미로운 세부 정보

• 가격: 1인당 약 120유로부터.
• 소요 시간: 약 3시간.
• 교통 수단: 직접 이동해야 하지만 아파트가 파리 중심부에 있기 때문에 복잡하지 않고 파리 시내를 돌아다니는 방법에 대한 팁을 따르면 훨씬 더 쉬워질 거예요.
• 이 옵션의 장점: 식기가 포함되어 있고 소규모 그룹으로 진행됩니다.
• 이 옵션의 단점: 영어로 진행되는 액티비티가 아닙니다.

제과점에 도착하면 전형적인 프랑스식 아침 식사(투어 가격에 포함)를 즐기고 파리의 마스터 제빵사가 지켜보는 가운데 작업을 시작하게 됩니다. 전통적인 스타일과 식감, 풍미를 지닌 바게트, 크루아상, 페어링 오 초콜릿을 만드는 데 필요한 재료에 대해 배우게 됩니다.

전문가만 아는 비법으로 프랑스 전통 베이커리의 고전적인 빵을 굽는 방법과 만들려는 빵의 종류에 가장 적합한 재료를 선택하는 방법을배우게 됩니다.

또한 강사가 이상적인 시간과 온도 등 준비 방법에 대한 최고의 팁을 알려주어 집에 돌아가서 가족과 함께 나눌 수 있는 최고의 바게트와 크루아상, 퐁 오 쇼콜라를 구울 수 있도록 도와드립니다.

바게트, 크루아상, 퐁 오 쇼콜라는 모든 미식가들이 준비 방법을 알아야 하는 세 가지 프랑스 베이커리 클래식으로, 이번 기회에 전문가의 도움을 받아 이 세 가지 진미를 쉽게 요리하는 방법을 배우고 여행 중에 배운 요리 기술을 친구들에게 자랑해 보세요.

이 체험에 대한 흥미로운 세부 정보

• 가격: 1인당 약 80유로부터.
• 소요 시간: 약 2시간.
• 교통 수단: 지하철, 버스, 승용차 또는 택시 등 개인 교통수단을 이용해야 합니다.
• 이 옵션의 장점: 수업이 스페인어로 진행되므로 궁금한 점이 있으면 모국어로 답변할 수 있습니다.
• 이 옵션의 단점: 최대 27명의 대규모 그룹입니다.

이 체험은 두 가지 프랑스 페이스트리의 고전인 초콜릿 에클레어와 슈크림의 준비에 중점을 둡니다.

전문 프랑스 페이스트리 셰프에게 질투심에 불타는 프랑스 전통 레시피에 따라 이 맛있는 요리를 만드는 방법을 배워보세요.

강사가 명확하고 자세한 설명을 통해 슈 페이스트리와 샹티이 크림을 만드는 방법을 단계별로 알려드립니다. 이미 집에서 에클 레어와 슈 크림을 만들어 본 적이 있다면이 레시피가 약간 복잡하고 레시피 책에 나타나지 않는 몇 가지 작은 비밀이 있다는 것을 알고 있습니다.

이 수업에서는 전문 제빵사가 만든 것처럼 에클레어를 만드는 데 필요한 모든 비법을 알려드리니 에클레어가 완벽하게 나오지 않더라도 절망하지 마세요.

수업이 끝나면 오리지널 레시피를 집으로 가져가서 문제없이 다시 구울 수 있습니다. 이 독특한 요리 체험을 마친 후에는 에클레어 또는 슈크림을 가져가서 나중에 좋은 커피와 함께 즐길 수 있습니다.

이 체험에 대한 흥미로운 세부 정보

• 가격: 1인당 약 106유로부터.
• 소요 시간: 약 3시간.
• 이동 수단: 버스, 택시, 승용차 또는 지하철 등 개인 교통수단을 이용해야 합니다.
• 이 옵션의 장점: 일반적으로 요리 투어에서 볼 수 없는 두 가지 요리법을 배우게 됩니다.
• 이 옵션의 단점: 스페인어로 진행되는 수업이 아닙니다.

이러한 유형의 활동은 일반적으로 호텔 데스크에서 제공되지 않지만 이러한 유형의 경험을 전문적으로 판매하는 온라인 여행 및 관광 플랫폼에서 찾아야 합니다.

이러한 온라인 회사는 일반적으로 파리 최고의 미식 투어 외에도 파리의 고전 요리법, 패스트리 및 전통 빵집에 중점을 둔 여러 가지 요리 수업 옵션을 투어 포트폴리오에 가지고 있습니다.

이러한 플랫폼에서는 원하는 유형의 쿠킹 클래스를 찾을 수 있을 뿐만 아니라 개인 가이드가 제공하는 맞춤형 체험이기 때문에 일반적으로 호텔 서킷을 벗어나 현지 가이드가 제공하는 다양한 체험과 투어를 볼 수 있습니다. 이러한 사이트를 검색하여 다양한 옵션을 살펴볼 것을 권장합니다.

요리 애호가라면 현지 전문가에게 세계에서 가장 상징적인 요리 중 하나인 클래식 페이스트리와 제빵을 만드는 방법을 배우는 것은 꿈같은 일이죠. 인터넷에서 많은 요리법을 볼 수 있지만 실제 전문가로부터 전형적인 프랑스 요리법의 단계별 준비를 배우는 것과는 다릅니다.

요리 수업을 통해 특정 전형적인 요리를 요리하는 방법을 배울뿐만 아니라 그러한 경험을 통해 파리 사람들의 문화, 관습 및 특이성에 대해 더 많이 배우게 될 것입니다.

요리를 좋아하지 않고 요리 실력이 뛰어나지 않다면 파리에서 열리는 쿠킹 클래스에 참여하면 레시피 책으로는 배울 수 없는 다른 도구와 지식을 얻을 수 있고, 내면에 숨겨져 있던 미식가를 깨울 수도 있습니다.

저는 미식을 좋아하고 새로운 도시를 방문할 때마다 기회가 되면 항상 쿠킹 클래스에 참여합니다. 레시피를 배우기 위해서뿐만 아니라 무엇보다도 문화적 차이를 뛰어넘는 음식이라는 매개체를 통해서만 얻을 수 있는 현지 문화에 대해 더 많이 배우고 현지인들과 편안하고 진정성 있는 방식으로 교류하고 싶기 때문입니다.