파리 제과점 투어
이 액티비티 소개
- 예약이 즉시 확정됩니다
- 이 옵션은 무료 취소가 가능합니다. 부담 없이 예약하세요!
체험 주요 정보
파리의 훌륭한 아침 식사의 일부인 페이스트리와 빵을 만드는 방법을 배워보세요. 파리의 마스터 페이스트리 셰프가 매일 아침 자신의 가게에서 판매하는 페이스트리를 준비하고 굽는 방법을 알려드립니다.
2시간 동안 진행되는 이 페이스트리 클래스에서는 셰프와 함께 오븐에서 직접 준비하고 구우며 맛있는 전통 프랑스식 아침 식사를 즐길 수 있습니다. 그룹은 9명 내외로 구성되므로 패스트리를 만드는 동안 모두 마스터와 가까이서 함께할 수 있습니다.
- 일반인에게 개방된파티세리에서 빵과 케이크 굽기
- 마스터 페이스트리 셰프의 베이킹 비법 배우기
- 전통 프랑스식 아침 식사를 즐기고 코스가 끝나면 갓 구운 바게트를 포장해 가세요.
포함
- 파리 제과점 뒷방에서 즐기는 프랑스 페이스트리 클래스
- 맛있는 전통 프랑스식 조식
- 체험이 끝나면 갓 구운 바게트를 가져가세요.
참가자 및 날짜 선택
단계별 안내
프랑스 크루아상이 사랑받는 이유를 직접 알아보세요. 파리의 전통 베이커리에서 마스터 페이스트리 셰프가 진행하는 이 쿠킹 클래스에 가족이나 친구를 초대해 보세요.
스스로를 미식가라고 생각하신다면 이 수업은 여러분을 위한 것입니다. 약 2시간 동안 전문 페이스트리 셰프에게 프랑스 페이스트리가 유명한 곳을 배우면서 나만의 페이스트리를 만들 수 있습니다.
약 9명으로 구성된 소규모 그룹에서 여러분은 모두 마스터와 함께 과자를 만들면서 친밀감을 느낄 수 있습니다. 장인이 작업대에서 밀가루의 종류와 양에 대해 알려주며 여러분도 바게트나 퐁 오 쇼콜라를 구워볼 수 있도록 도와줍니다 . 마스터는 재료의 중요성, 혼합물의 결정 방법, 풍미와 질감을 최대한 살리기 위해 준비하는 방법을 설명합니다.
또한 프랑스식 반죽 기술과 베이킹 과정과 관련된 관리 방법도 보여드릴 거예요. 그리고 전문 오븐에서 매일 아침 그날 판매할 제품을 준비하기 위해 사용하는 기계도 보여줄 것입니다.
마지막으로 방문이 끝나면 갓 구운 맛있는 바게트를 집으로 가져갈 수 있습니다.
이 활동은 아이들과 함께 가면 이상적입니다. 더러워져도 괜찮고, 오븐에서 빵을 굽는 동안 베이커리 팀이 어떻게 고객을 응대하는지 볼 수 있기 때문에 아이들은 실제 베이커리에서 제빵사가 되어 매우 즐겁게 놀 수 있을 것입니다.
