로스앤젤레스 음식 투어

역사와 미식을 완벽하게 조화시킨 투어입니다. 전문 가이드가 로스앤젤레스 시내를 안내하며 그 역사를 알려드립니다. 캘리포니아 해안에 있던 작은 선교소가 어떻게 주에서 가장 인구가 많은 대도시로 성장했는지 알아보게 될 것입니다. 투어 중에는 현지 미식 문화에 대한 핵심 정보도 배우게 됩니다.

로스앤젤레스 최고의 미식 체험은 그랜드 센트럴 마켓( Grand Central Market)에서 만나볼 수 있습니다. 이곳은 최고급 과일과 채소를 파는 가판대, 식료품점, 그리고 캘리포니아, 멕시코, 아시아, 유럽의 특색 있는 요리를 제공하는 레스토랑이 모여 있는 시장입니다. 1917년 도심에 지어진 이 시장은 보통 투어의 첫 번째 방문지입니다. 이곳에서 다양한 특산 요리를 맛볼 기회를 갖게 될 것입니다.

시장에서 조금만 걸어가면 로스앤젤레스 최초의 상업용 건물인 브래드버리 빌딩(Bradbury Building)이 나옵니다. 테라코타 장식이 돋보이는 르네상스 양식의 벽돌 외관과 우아한 단조 철제 난간을 감상할 수 있습니다. 이 건물은 19세기 말 백만장자 루이스 L. 브래드버리(Lewis L. Bradbury)의 요청으로 지어졌으며, 영화 《블레이드 러너》의 촬영지로 유명해졌습니다.

브래드버리 빌딩 바로 옆에는 캘리포니아 최대 규모의 신간 및 중고 서점인 ‘더 라스트 북스토어(The Last Bookstore)’가 있습니다. 안으로 들어서면 거대한 기둥, 편안한 독서실, 기발한 장식, 그리고 책장과 책들이 만들어내는 미로 같은 구조가 어우러진 독특한 분위기에 푹 빠져들게 될 것입니다.

건물 내부에는 치즈 전문점, 와인 바, 레스토랑을 겸한 ‘DTLA 치즈( DTLA Cheese)’가 있습니다. 유럽의 전통 치즈뿐만 아니라 미국 최고의 유제품도 갖추고 있습니다. 이곳의 메뉴는 전통 요리를 현대적으로 재해석한 것으로, 가장 인기 있는 메뉴는 그릴에 구운 치즈입니다. 반면, 훈제 고기를 좋아하신다면 ‘호스 시프 바비큐 ( Horse Thief BBQ)’가 딱 맞는 곳입니다. 메뉴에는 풀드 포크, 나초, 바비큐 소스를 곁들인 닭날개, 립 등 다양한 요리가 포함되어 있습니다. 이곳에 들르는 김에 맛있는 음식을 즐겨보세요.

미국을 대표하는 디저트 중 하나는 도넛이며, 미국을 떠나기 전에 꼭 한 번 맛보아야 합니다. 그렇기 때문에 ‘DONUT FRIEND’는 꼭 들러야 할 곳입니다. 이 프랜차이즈는 2013년에 설립되었으며, 달콤한 도넛과 짭짤한 도넛 등 다양한 종류의 도넛을 제공하며, 모두 채식주의자용입니다. 로스앤젤레스의 다른 많은 활동들과 마찬가지로 이곳도 엔터테인먼트 산업과 밀접한 관련이 있는데, 설립자는 유명한 음악 프로듀서인 마크 트롬비노입니다.